طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الطرية

يقدم لكم موقع اكلات وحلويات سهلة وسريعة طريقة
كيكة الشوكولاته الطرية

المقادير ::

1 1/4 كوب دقيق
1 كوب سكر
3 بيض
1/2 كوب زيت نباتي
4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1 ملعقة صغيره فانيلا
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
رشة ملح
صوص الكيك :
4 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب سكر
5 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

طريقة التحضير ::

يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدا.
تخلط المكونات الجافة الدقيق، الكاكاو، الباكنغ بودر ورشة الملح. يضاف نصف كوب الزيت والمكونات السائلة، البيض والسكر المخفوق جيدا.
يدهن قالب متو سط الحجم بالزبدة ويرش بقليل من الدقيق. يوضع خليط الكيك.
يوضع القالب في فرن متوسط ​​الحرارة ويخبز لمدة 25 دقيقة.
لعمل الصوص، تخلط الزبدة اللينة مع السكر الناعم وكمية الكاكاو جيدا وكمية بسيطة من الحليب السائل.
يزين قالب الكيك بالصوص عند إخراجه من الفرن.
الإقتراحات :
يجب ان نضع الصوص على الكيكة فور خروجها من الفرن ويقدم الكيك بارداً أو ساخناً.